Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

Kezdőlap » Élelmiszerek » Qinoa 500gr


        

Qinoa 500gr

 

Cikkszám: l004
Szokásos ár 2 215 Ft
Ár (nettó) : 1 614 Ft
Ár (bruttó) (27 %):
2 050 Ft

Vásárolni kívánt mennyiség:
  db  

Termékváltozatok

Kép:
Cikkszám / Termék neve:
 
Ár:
Kuszkusz 500gr
l010
Kuszkusz 500gr
Ár 480 Ft
A quinoa egy dél-amerikai (ál)gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották.
Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, főleg a sziklásabb, szikesebb vidékeken.
180 centisre is megnő, levelei spenótra emlékeztetnek, a magokat a szár csúcsán hozza. Magja kicsi, elefántcsont-színű gyöngyszemecske.
Köleshez hasonló magjainak semleges íze van, viszont az arra fogékonyaknak üdítő változatosság lehet a szokásos rizs és burgonya helyett.
Miért érdemes quinoát enni?
A quinoa az egyik legtöbb ásványi anyagot és tápanyagot tartalmazó, legtáplálóbb gabona. Rengeteg fontos vitamint tartalmaz: B-vitaminokat (B1, B2, B3),
C-, E-vitamint és ß?karotint. (Ez utóbbi három fontos antioxidáns, tehát jelentősen hozzájárul a káros szabad gyökök hatástalanításához) Az ásványi anyagok közül
különösen gazdag magnéziumban, kalciumban, vasban, káliumban, illetve foszforban és cinket is tartalmaz. Ezzel a magas ásványi anyag tartalmával jó pár gabonafélét
túlszárnyal (búza, árpa, zab, rizs). -Lassan lebomló szénhidrátforrás, sok élelmi rosttal. Székrekedéssel küzdők, fogyókúrázók, keringési betegségekben szenvedők, kismamák, idősek számára is javasolt.
Méregtelenítő kúrák nagyszerű alkotóeleme lehet. Viszont ha hajlamosak vagyunk a vesekőre, akkor csak mértékkel szabad fogyasztani a quinoát, mivel oxalátot tartalmaz. -Minden esszenciális aminosavat tartalmaz.Igen figyelemreméltó a lizin, cisztin és metionin tartalma. Fehérjetartalma 13,3-15,2%. Összehasonlításul a rizs fehérjetartalma 7,4 %,
a búzáé pedig 11,7 %. Vegetáriánusoknak, vegánoknak, sportolóknak különösen ajánlott, bátran helyettesíthetőek vele az állati fehérjék. Ezért lisztérzékenyek is fogyaszthatják, nem is beszélve a fogyókúrázók széles tömegéről, akik alacsony kalóriatartalma miatt fogják kedvelni. -Lúgosító hatással is bír,e tekintetben a vadrizshez, az amaránthoz és a csíráztatott magvakhoz hasonló. -Zsírtartalma a gabonaféléknél nagyobb, főként telítetlen zsírsavakból tevődik össze.
ZGY0Ym